在泰國多吃熱帶水果,比如芒果、山竹、椰子、鱷梨。不光是美味,這些熱帶水果還有其他更強大的功效。你是否知道有一種熱帶水果可以在緊急治療中替代IV流體給人注射?還有研究顯示食用某種熱帶水果能夠殺死體內癌細胞?除了健康方面的好處,還有許多其他原因會讓你愛上熱帶水果哦!你會驚訝地發現:OMG!原來它們還有這等好處!
泰國椰子
提到椰子,你可能會想到德國巧克力蛋糕上那凸起的裝飾配料,其實這種水果對人體健康有著諸多好處。椰子汁是絕對安全的水質,可以幫助體內完成生存所必需的水合作用。此外,在幫助人體血液達到電解與平衡上,椰子汁也有同樣的功效。在一戰的太平洋戰場上,椰子汁就經常被當做輸血漿,給受傷戰士們急救時使用。
相比其他飲料,椰子汁則是一款更好的運動型飲料,因為它所含的鹽分和糖分都較低,卻富含鉀元素。當然,椰子肉、椰子油也都可以被食用且對人體有益!
泰國 山竹
山竹果,外形小巧,白色果肉,它是在亞洲很受歡迎的水果之一。一項研究結果已提出:只有在山竹果裡才發現一種叫倒捻子素的抗氧化劑,它對白血病細胞有殺傷作用,對治療白血病有一定效果。當然,更多的研究有待進行,因為據說山竹果還有消炎、抗菌、防腐、消毒的特性。
泰國榴蓮
榴蓮的營養價值很高,除含有很高的糖份外,含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。榴蓮屬熱性水果,因而吃過榴蓮後九個小時內禁忌喝酒。榴蓮全身都是寶,果核可煮和烤著吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴蓮的水能治療皮膚敏感性的瘡癢。榴蓮殼與其他化學物可合成肥皂,還能用作皮膚病藥材。
鱷梨
你也許會以為它是一種蔬菜,但其實它是一種能夠降低人體膽固醇的水果,而且它富含葉酸,能預防一些常見的先天性畸形病。更有意思的是,鱷梨是一種能加快給人體補充所需營養的水果。如果你把鱷梨和其他蔬菜混搭著吃,會比你單獨吃某個蔬菜吸收更多的營養。你可以在色拉上放幾片鱷梨,這樣能提高維生素和礦物質的攝取量。
泰國芒果
一個芒果所含的營養成分大致如下:一半人體每天所需的維他命A 和C,還有少量維他命B、歐米珈-3脂肪酸、多酚、Beta胡蘿蔔素等。也許我該列出它所不含的營養成分,這樣會更方便你記憶!
我曾在一本名為”Urawaza"的書裡看到過這樣一個有關如何加速芒果成熟的方法,在這裡與你分享!如果你發現剛從超市買回來的芒果,其外表依然很堅硬,這代表它尚未完全成熟,你可以將它浸放在水里,用小火微燉10分鐘,這樣就會加快它的成熟。越早吃上美味的芒果,你就能越早感受它所帶來的益處。
泰國龍眼
龍眼果,起源於中國,一直以來都被亞洲中藥師認為其具有舒緩神經的特性,它是幫你減壓的完美零食!據說,龍眼還有抗癌、防氧化、保護肝臟的作用。龍眼富含鐵元素、鉀元素、維他命A和C。你只要食用市場上的新鮮龍眼,就能一併得到這些營養元素,而其他食物就很難實現這點了!當然,風乾的或灌裝的龍眼也同樣富含這些營養成分。
總結
總體說來,多吃水果對你的健康有益。而多吃熱帶水果則能幫助你降低患癌症和得心髒病的機率。另外,常吃這類水果還會有助於改善你的消化和胃腸道功能,中和自由基,預防哮喘、關節炎,還有就是前面所提到的它對癌症和心髒病有一定的預防性!
在很大程度上,你的健康取決於你的飲食習慣。如果你想擁有健康,那就吃得健康些,下次在吃點心時不妨選擇這些熱帶水果吧!
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